:no_upscale()/01e46cf496a108f.ru.s.siteapi.org/img/l2soe27t2jkgkg44kcog88k8owgwwg "Нож профессиональный ГЮТО шеф 180мм")
:format(webp):no_upscale()/01e46cf496a108f.ru.s.siteapi.org/img/h2ctgyayxdcssksc4o40cg8k0ckc40 "Нож профессиональный ГЮТО шеф 180мм")
:format(webp):no_upscale()/01e46cf496a108f.ru.s.siteapi.org/img/k5724x54tyoos0wc0ogo88c0sgg0s0 "Нож профессиональный ГЮТО шеф 180мм")
:format(webp):no_upscale()/01e46cf496a108f.ru.s.siteapi.org/img/l2f7niiu5qo8s8gwsgsg0ok4gc8kgo "Нож профессиональный ГЮТО шеф 180мм")
5900 руб.
Нож профессиональный ГЮТО шеф
Предназначен для работы с мясом и рыбой, а так же для тонкой нарезки.
Нож изготовлен из высококачественной молибден-ванадиевой стали.
Особенностью ножа является уникальная собственная технология компании производителя, при которой лезвие ножа не обрабатывается термически, что делает его особо твердым. Уникальная ручная заточка не имеет аналогов и отличается исключительной остротой.
Вы сможете оценить все особенности настоящего профессионального ножа.
Полная длина: 305 мм
Длина лезвия: 180 мм
Вес: 140 г
Толщина лезвия: 2,0 мм
Материал лезвия: супер легированная нержавеющая сталь / молибден ванадиевая сталь
Твердость режущей кромки: HRC57 плюс или минус 2
Изготовлен в Японии.
Изготавливается под заказ, срок ожидания до 6 месяцев!